Прескочи към информацията за продукта
Вино Примитиво ди Мандурия, COLLEFRISIO, 0,75л
€30,68
Вино Примитиво ди Мандурия, COLLEFRISIO, 0,75л
Изба: COLLEFRISIO | Обем: 0,75л
Collefrisio Primitivo (Salento IGT) е изключително завладяващо и плътно италианско червено вино. Макар че сортът грозде е 100% Примитиво ди Мандурия (емблематичен за регион Пулия), виното се класифицира като Salento IGT и се бутилира от известната изба Collefrisio. То съчетава южноиталианската мощ с елегантния почерк на производителя.
Ключови характеристики
- Производство и отлежаване: Виното преминава през дълга мацерация с ципите и отлежава 12 месеца във френски дъбови бъчви (барици), което му придава допълнителна дълбочина и комплексност.
- Вкусов профил: Цвят — наситен рубиненочервен с красиви виолетови оттенъци. Ароматът е интензивно плодов с акценти на зряла слива, къпина и боровинка, преплетени с фини нотки на какао, ванилия и лека пикантност. Вкусът е кадифен, топъл и отлично балансиран с меки танини.
- Съчетание с храна: Перфектно допълва печени меса (особено на жар), сушени месни мезета, зрели сирена и паста с богати месни сосове.