Прескочи към информацията за продукта
Вино Тоскана Червено 0,75л
€16,36
Вино Тоскана Червено,, Мадона Нера,, 0,75л
Изба: МАДОНА НЕРА | Обем: 0,75л
Madonna Nera Toscana Rosso IGT (често изписвано у нас просто като „Вино Тоскана Червено Мадона Нера“) е превъзходно червено вино тип Супертосканец (Supertuscan), произведено от престижната бутикова изба Madonna Nera в региона на Монталчино.
Това вино е създадено, за да съчетае традиционния тоскански характер с мекотата и структурата на международните сортове.
Основни характеристики
- Сортов състав: Виното представлява майсторски балансиран червен бленд от 60% Санджовезе, 30% Мерло и 10% Каберне Совиньон.
- Технология и отлежаване: Гроздето се бере изцяло на ръка и преминава през дълга 25-дневна мацерация и контролирана ферментация. След приключване на малолактичната ферментация, виното отлежава 14 месеца във френски дъбови бъчви (tonneaux) от първо и второ зареждане, което му придава изключителен финес.
- Вкусов профил: Има интензивен и дълбок рубиненочервен цвят. Носът е богат и обгръщащ – доминират изразени аромати на конфитюр от зрели сини сливи и черни плодове, обогатени с елегантни пикантни и минерални нотки. На небцето е плътно, балансирано, със загладени, топли танини и алкохолно съдържание от 14.5%.
Съчетаване с храна
Като типичен класен Супертосканец, виното изисква силни вкусове и се комбинира брилянтно с:
- Печени или задушени червени меса (говеждо, стекове)
- Дивеч (еленско, глиганско) или богати месни яхнии
- Богато овкусена паста с месни сосове и отлежали твърди сирена.
- Препоръчителна температура на сервиране: 16–18°C.