Вино Спуманте Брут, ВИТИС НОСТРА, 0,75л
€6,14
Прескочи към информацията за продукта
Вино Спуманте Брут, ВИТИС НОСТРА, 0,75л
€6,14
Вино Спуманте Брут, ВИТИС НОСТРА, 0,75л
Изба: PROVINCO | Обем: 0,75л
Vitis Nostra Spumante Brut (0,75 л) е изключително леко, свежо и много приятно италианско бяло пенливо вино, произведено от известната винена група Provinco / Enoitalia. Колекцията Vitis Nostra е създадена като почит към голямото лозарско наследство на Италия, обединявайки типични вкусове от най-известните винарски региони в страната.
Този Брут е позициониран като отличен, достъпен и изключително практичен избор за ежедневна наслада, коктейли или масови събития.
Основни характеристики и вкусов профил:
- Сортов състав: Традиционен италиански пенлив бленд, съставен от сортовете Шардоне (Chardonnay) и Требиано (Trebbiano).
- Метод на производство: Виното се прави по метода Шармат (Charmat/Tank method) с вторична ферментация в инокс резервоари под налягане, което позволява да се улови максималната сочност на плода и да се постигнат фини, живи и дълготрайни мехурчета.
- Стил и захарност: Класифицирано като Brut, виното е напълно сухо, с хрупкава киселинност и лека кремообразна текстура.
- Ароматен букет: Отличава се с много бледосламен жълтеникав цвят. Носът е дискретен и свеж – долавят се зелена ябълка, круша, лимон и запечена ябълка, придружени от деликатни флорални нотки и лек нюанс на мед и хляб на заден план.
- Вкус и финал: На небцето вкусът е свеж и хрупкав, напомнящ за зелени костилкови плодове и цитрусова кора. Завършва с чист, леко минерален послевкус с деликатен намек за горчив бадем или шербет.
- Алкохолно съдържание: Стандартно около 11% (забележка: някои български каталози на дистрибутори го завеждат системно с по-висок базов градус от 14% в техническите си карти).
Кулинарни комбинации (Pairing):
Препоръчва се да се сервира оптимално изстудено до температура 6–8°C. Поради лекотата и чистотата си, то е:
- Перфектен самостоятелен аперитив за летни дни и посрещане на гости.
- Страхотна основа за различни винени коктейли (например класически Сприц с Аперол или Кампари), тъй като неговата свежест перфектно подчертава останалите съставки, без да доминира над тях.
- Чудесен партньор за леки предястия, разядки, свежи летни салати, морски дарове, ракообразни и меки млади сирена