Вино Примитиво,, CINQUENOCI,,ТАГАРО 0,75л
€12,27
Прескочи към информацията за продукта
Вино Примитиво,, CINQUENOCI,,ТАГАРО 0,75л
€12,27
Вино Примитиво,, CINQUENOCI,,ТАГАРО 0,75л
Изба: TAGARO | Обем: 0,75л
Tagaro Cinquenoci Primitivo Puglia IGT е забележително и изключително популярно италианско червено вино, произведено от семейната винарна Masseria Tagaro в сърцето на регион Пулия (Южна Италия). Името Cinquenoci („пет възела“) символизира силата, съюза и дълбоката връзка между земята и семейните традиции.
Това вино улавя типичния топъл средиземноморски характер на Пулия чрез следните спецификации:
- Сорт и лозя: Произвежда се от 100% Примитиво от приблизително 30-годишни лозя. Те са разположени в прочутата долина Итрия върху специфични варовикови почви, смесени с характерната червена пръст (terra rossa), богата на желязо.
- Отлежаване: След прецизна студена мацерация и ферментация, виното отлежава 6 месеца в дъбови бъчви и още 3 месеца в бутилка, преди да излезе на пазара.
- Вкусов профил и тяло: Виното има много наситен рубинен цвят с виолетови отблясъци. Ароматът е богат на сладко от сливи, касис и зрели черни плодове, допълнен от приятни сладки подправки, канела и ванилия от дъба. На небцето е плътно, кадифено, с висока концентрация и лека, естествена плодова сладост, съчетана с балансирани и загладени танини. Алкохолното съдържание е солидно – между 14.5% и 15%.
- Отличителна бутилка: Търговска марка на избата Tagaro е уникалният дизайн на бутилката, чиято форма е вдъхновена от емблематичните за Пулия кръгли каменни къщички – трули (trulli).
- Комбиниране с храна: Отличен избор за богати месни сосове и паста, ястия с печено червено месо, дивеч, барбекю или зрели сирена. Сервира се на температура около 16–18°C.