Вино Нобиле ди Монтепулчиано 0,75л
€13,29
Прескочи към информацията за продукта
Вино Нобиле ди Монтепулчиано 0,75л
€13,29
Вино Нобиле ди Монтепулчиано 0,75л
Изба: BARBANERA TOSCANA | Обем: 0,75л
Barbanera Vino Nobile di Montepulciano DOCG (0.75 л) е класическо, изключително елегантно и дълбоко италианско червено вино от престижния регион Тоскана. Лозята, от които се бере гроздето, са разположени около древното историческо селище Монтепулчано, в непосредствена близост до самата изба Barbanera Vini.
Това вино носи най-високата и строга категория за качество в Италия – DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita).
Основни характеристики
- Сортов състав: Традиционен тоскански бленд, базиран предимно на Санджовезе (известен в тази зона като Пруньоло Джентиле) с малък процент Канаиоло Неро.
- Продължително отлежаване: За да придобие своя благороден профил, виното отлежава продължително – 18 месеца в големи дъбови бъчви, след което престоява още поне 6 месеца в съдове от неръждаема стомана и бутилка преди пускане на пазара.
- Вкусов профил: Има интензивен рубиненочервен цвят, развиващ фини гранатови нюанси с времето. Ароматният букет е широк и комплексен, разкриващ теменужки, касис, горски плодове и фини подправки, съчетани с елегантни нотки на тютюн и кедър от дъба. На небцето е със средно до плътно тяло, балансирани и кадифени танини, умерена свежест и сочен, чист финал.
- Алкохолно съдържание: 13.5% - 14% в зависимост от реколтата.
Съчетаване с храна
Като класическо благородно тосканско вино, то изисква традиционна и засищаща кухня:
- Печени или задушени червени меса (говежди стекове, агнешко)
- Дивеч (глиган, еленско) и ястия с богати месни сосове
- Меки или средно отлежали италиански сирена
- Препоръка: Сервира се на температура около 16–18°C