Прескочи към информацията за продукта
Вино Малвазия MYO, ЗОРЗЕТИГ, 0,75л
€19,43
Вино Малвазия MYO, ЗОРЗЕТИГ, 0,75л
Изба: ZORZETTIG COLLIO | Обем: 0,75л
Zorzettig „MYÓ“ Malvasia Friuli Colli Orientali DOC (0,75 л) е изключително елегантно, дълбоко и ароматно италианско бяло вино от премиум селекцията на семейната изба Zorzettig. Линията MYÓ е вдъхновена от концепцията за устойчиво лозарство и запазване на биоразнообразието в региона Фриули (Североизточна Италия). Тази Малвазия се отличава с изразена идентичност, силен характер и впечатляващ баланс между плодова сочност и минерална свежест.
Основни характеристики и стил:
- Сорт грозде: 100% Малвазия (Malvasia Istriana) – благороден и древен сорт, перфектно адаптиран към хълмовете на Фриули, който дава изключително ароматни и комплексни сухи вина.
- Вкусов профил: Виното има красив сламеножълт цвят, клонящ към нежни златисти нюанси. На нос се разкрива пищен и изтънчен букет от акация, лимон, мед, анасон, зряла бяла праскова, круша Вилиамс и деликатни тропически плодове.
- Текстура: На небцето е средно до плътно тяло с характерна маслена (олиообразна) текстура, жива и хрупкава киселинност, перфектен баланс и богат, дълъг плодово-пикантен финал.
- Алкохолно съдържание: Обикновено около 13% - 13.5%.
- Рейтинги: Реколтите от тази серия се радват на сериозно международно признание, като например реколта 2024 е оценена с престижните 92 точки от Джеймс Съклинг (James Suckling).
Кулинарни комбинации (Pairing):
Това комплексно бяло вино се сервира оптимално охладено до 8–10°C. То притежава отлична кулинарна гъвкавост и си подхожда превъзходно с:
- Свежи предястия, салати и традиционни италиански меки сирена.
- Ризото или паста с морски дарове, зеленчуци и пресни билки.
- Ястия с пилешко месо, печена бяла риба на скара и скариди.
- Предястия с аспержи и леки азиатски специалитети