Вино Примитиво ,,ЕЛЕТРА,,0,75л

Elettra Primitivo Puglia IGT е забележително, мощно и наситено италианско червено вино от слънчевия регион Пулия, Южна Италия. Серията Elettra (създадена през 2020 г.) бързо спечели международно признание, като редовно получава максималните 99 точки от известния критик Лука Марони за своя изключително концентриран, плътен и балансиран стил.

• Elettra Primitivo: Отличава се с дълбок рубинен цвят с лилави нюанси. Притежава интензивен, сладникав и пикантен аромат на къпини, зрели череши, сладък корен, сушени плодове и деликатен щрих на тъмен шоколад. На небцето е изключително структурирано, с кадифени танини и топъл, траен послевкус. 
• Elettra Primitivo Negroamaro: Комбинира мощта на Примитивото с елегантността и мекотата на сорта Негроамаро. Профилът е по-загладен, богат на конфитюрени червени плодове, захаросан бадем, мента и фини сладки подправки. Съдържа малко по-висока остатъчна захар (~17 g/l), което му придава приятна и сочна мекота. 

• Температура на сервиране: Най-добре се представя при стайна температура от 16–18 °C. Желателно е да се отвори малко преди консумация (или да се декантира), за да се разгърне целият му ароматен потенциал.
• Подходяща храна:
  • Меса: Идеално с тежки ястия – червени меса на скара, сочни стекове, дивеч или печено агнешко.
  • Италианска кухня: Богати пасти и лазаня с обилни доматени и месни сосове (Рагу/Болонезе).
  • Сирена: Зрели, твърди и пикантни сирена (Пармезан, Пекорино).