Наименование за произход
 |
Район на производство: Manduria и околните райони Сорт грозде: Primitivo Алкохол: 14,5% об . Отлежаване: стоманени и дъбови бъчви. |
 |
Органолептични характеристики: наситен червен цвят с виолетови отблясъци, виното има интензивна и елегантна ароматна комплексност с подчертани нотки на слива, черна череша и женско биле. С отлична структура и пълно тяло, то е топло и обгръщащо на небцето. Устойчивостта е изключителна. |
 |
Съвпада с храна: Съчетава се с вкусни, структурирани ястия и пикантни ястия. Идеален за наслада със сини сирена и за опита с черен шоколад. Също така отлично придружава сладко-кисел дивеч. |
 |
Температура на сервиране: 18 °C Потенциал за стареене: 4 години след прибиране на реколтата |
