Negroamaro Vinified в бяло
Свеж и кристално чист
Сорт грозде: Негроамаро – винифицирано в бяло
Район на производство: Пулия
Почва: глинеста, средно варовита
Алкохол: 12,5% об.
Беритба: началото на септември
Стареене: неръждаема стомана
Дегустационни бележки: произведено от местното грозде Negroamaro, винено в бяло, това иновативно вино със светъл и кристален цвят излъчва сладък аромат на свежи бели цветя, с цитрусови спомени. Когато се опитат, утоляващите жаждата нотки на плод с бяла каша изненадват със своята незабавна и отличителна свежест.
Гастрономия: идеално вино ; отлична основа за аперитиви от сурова риба и миди, деликатни първи ястия, свежи сирена и сезонни зеленчуци.
Температура на сервиране: 8°
Потенциално отлежаване: 2 години след прибиране на реколтата