КАБЕРНЕ СОВИНЬОН

Каберне Совиньон е най-структурираното и важно вино в нашата продукция и идва от последното грозде, събрано в края на октомври. Цветът е рубинено червен и има интензивен и хармоничен аромат, обогатен с множество нюанси, които се развиват с отлежаването. Вкусът е плътен и елегантен. Той идеално придружава месо от всякакъв вид.

Наименование - Док Карсо

Гроздова смес - 100% Каберне Совиньон

Събиране и винификация

През първите 4 месеца гроздето отлежава в контейнери от неръждаема стомана до завършване на малолактичната ферментация и до утаяване на виното.Една година в малки бъчви с размер 225/350/550 литра от калифорнийски и австрийски дъб.Една година в 7,5/15 /25 литра словенски,френски и австрийски дъбови бъчви и от 4 до 6 месеца в бутилки, преди да бъдат пуснати в продажба.

Сетивни особености 

Цвят - Интензивен рубинено червен цвят с тъмни,почти кафяви  нюанси, които подобряват структурата на виното.

Аромат - Ванилия, малина, зрели плодове и подправки, силно интензивни аромати.

Вкус - Типичен, топъл, кадифен, мек и сложен, със силно присъствие и голяма структура.

Съчетание - Идеално вино за основни ястия като печено, червено месо на скара, дивеч и сирене. Предлагаме ви да се поднася при 18-20 ° C.

Период на съхранение - 12/15 години, когато бутилката се съхранява правилно.

Опаковка: Бутикла 750ml,1.5л,3л,5л

34,90 лв.
loading... Продуктът е успешно добавен в количката
Базова цена: 34,90 лв.
Моля, изберете:

Подобни продукти

Бърза поръчка Без формалности
Вашата поръчка е приета. Очаквайте обаждане!