Вино Вионие Марема Тоскана, CECCI, 0,75л
€12,27
Skip to product information
Вино Вионие Марема Тоскана, CECCI, 0,75л
€12,27
Вино Вионие Марема Тоскана, CECCI, 0,75л
Изба: CECCI TOSCANA | Обем: 0,75л
Вионие на изба Cecchi е висококачествено италианско бяло вино под името "Caprifoglio" Viognier Maremma Toscana DOC.
То се произвежда от реномираната фамилна винарна Cecchi в тяхното крайбрежно имение Val delle Rose в региона Марема, Тоскана. Това е сравнително ново и ексклузивно попълнение в портфолиото на избата, част от тяхната селекция Cecchi Atelier.
Основни характеристики на Cecchi "Caprifoglio" Viognier:
- Произход и сорт: 100% Вионие (Viognier) — престижен международен френски сорт, който намира перфектни условия в топлия, слънчев и проветрив средиземноморски климат на тосканското крайбрежие.
- Винификация: Виното отлежава 4 месеца върху утайките си (sur lie) в иноксови съдове и още 2 месеца в бутилка преди пускане на пазара. Това му придава по-плътна структура, баланс и устойчивост.
- Вкусов профил: Има блестящ сламеножълт цвят. Ароматният букет е интензивен и комплексен — долавят се екзотични плодове (манго, зряла праскова, кайсия), преплетени с деликатни флорални нотки (името Caprifoglio означава „Орлови нокти“ — цвете с много специфичен сладък аромат). На небцето е свежо, сухо, меко и с характерна приятна соленост (минералност) от морския бриз.
Кулинарни комбинации:
Поради балансираната си киселинност и богата ароматика, то е чудесно както самостоятелно като аперитив, така и в комбинация с риба, морски дарове, зеленчукови предястия, паста и леки ястия с пилешко месо.