Вино Просеко Супериоре ВАЛДОБИАДЕНЕ , ОРОПЕРЛА, 0,75л
€12,00
Skip to product information
Вино Просеко Супериоре ВАЛДОБИАДЕНЕ , ОРОПЕРЛА, 0,75л
€12,00
Вино Просеко Супериоре ВАЛДОБИАДЕНЕ , ОРОПЕРЛА, 0,75л
Изба: OROPERLA | Обем: 0,75л
Oroperla Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Extra Dry (0,75 л) е изящно и силно впечатляващо италианско пенливо вино. То идва от най-престижния сертифициран регион за Просеко – стръмните, огрени от слънцето хълмове на Конелиано-Валдобиадене (Венето).
Една от запазените марки на това Просеко е неговата уникална бутилка с релефен кралски герб, което го прави изключително атрактивен избор за подарък и празнични поводи.
Основни характеристики и вкусов профил:
- Категория и стил: Обозначено като Millesimato, виното се произвежда от селектирано грозде от една конкретна реколта. Стилът е Extra Dry, което означава, че има деликатна и много приятна плодова сладост на финала, присъща за класическите италиански пенливи вина.
- Сорт грозде: 100% Глера (Glera). Винификацията следва метода Шармат-Мартиноти (вторична ферментация в големи инокс резервоари под налягане), за да се улови максималната плодова експресия на сорта.
- Цвят и перлаж: Ярък, искрящ сламеножълт цвят с копринен, балансиран мус и много фини, продължителни мехурчета.
- Аромат: Носът е интензивен и пленителен — открояват се безпогрешни нотки на прясна круша, златна ябълка и сочни цитруси, деликатно допълнени от ухания на бели пролетни цветя, акация и глициния.
- Текстура: На небцето вкусът е изкусително кремообразен, заоблен, сочен и изключително хармоничен.
- Алкохолно съдържание: 11%.
Кулинарни комбинации (Pairing):
Сервира се оптимално охладено до температура 6–8°C. Благодарение на загладения си Extra Dry характер, то е отличен избор за:
-
Самостоятелен празничен аперитив за добре дошли.
- Ризото с манатарки и горски плодове (една от емблематичните препоръки за комбинация с това вино).
- Леки хапки (брускети), деликатни ястия с бели меса, риба и пресни морски дарове.
- Свежи плодови десерти и умерено мазни меки сирена.