Skip to product information
Вино Примитиво Мандурия, ODUSIA, МОТУРА 0,75л
€16,00
Вино Примитиво Мандурия, ODUSIA, МОТУРА 0,75л
Изба: MOTURA | Обем: 0,75л
Odusia Primitivo di Manduria DOC (0.75 л) е забележително, плътно и изключително богато италианско червено вино, произведено от известната фамилна изба Mottura Wines в Пулия (Южна Италия). Серията се отличава със своя топъл средиземноморски стил, улавящ най-доброто от престижната апелация Manduria DOC.
Ето основните характеристики на това вино:
- Сорт и тероар: Произвежда се от 100% Примитиво. Лозята са разположени върху специфични варовиково-глинести почви в района на Мандурия, а гроздето се бере на ръка при леко напреднала зрялост, за да се концентрират естествените захари и сортови аромати.
- Вкусов профил: Виното има дълбок, наситен рубиненочервен цвят. Ароматният букет е силен и съблазнителен – доминират сладко от червени плодове, узрели черни череши, черници и боровинки, перфектно съчетани с деликатни нотки на анасон, канела и екзотични сладки подправки. На небцето е изключително топло, кадифено, с висока концентрация и загладени, елегантни танини.
- Мощност: Алкохолното съдържание е 14.5%, отлично интегрирано в мощната структура на виното.
Съчетаване с храна
Благодарение на заоблените си танини и плодова плътност, Odusia е перфектен спътник на трапезата за:
- Печени или гриловани червени меса и стекове
- Дивеч (еленско, глиган) и задушени месни яхнии
-
Богато овкусена италианска паста, лазаня и месни предястия
- Плата с дълго отлежали, силно подправени твърди сирена (като Пекорино)
- Препоръчителна температура на сервиране: 16–18°C.