Skip to product information
Вино Мускато Джало Тренто 0,7л
€17,33
Вино Мускато Джало Тренто 0,7л
Изба: MOSER | Обем: 0,7л
Moser Maso Warth Moscato Giallo Vigneti delle Dolomiti IGT е изключително фино, сухо и ароматно италианско бяло вино от планинския регион Трентино-Алто Адидже (Северна Италия). То се произвежда от семейната изба Cantina Moser, основана от легендарния колоездач Франческо Мозер в неговото имение Maso Warth над град Тренто.
Основни характеристики:
- Сорт грозде: 100% Мускато Джало (Жълт Мускат). Лозята се отглеждат на варовикови почви на надморска височина между 350 и 400 метра, което придава на виното характерна минералност и изразена свежест.
- Вкусов профил: За разлика от много масови мускати, това вино се винифицира като сухо бяло вино. Има красив сламеножълт цвят със златни нюанси. Носът е изключително интензивен и пищен, с класически мускатови аромати – бяла праскова, портокалов цвят, ананас, цитруси (грейпфрут) и деликатни нюанси на алпийски билки. На небцето е свежо, леко и пивко, с отличен баланс и приятен, леко пикантен финал.
- Винификация: Гроздето се бере изцяло на ръка и ферментира в съдове от неръждаема стомана при контролирана температура. Виното отлежава около 6 месеца върху фините утайки, за да развие своята комплексност.
- Алкохолно съдържание: 12,5%.
- Температура на сервиране: Оптимално охладено до 8–10°C.
Съчетание с храна:
Виното е превъзходен избор за лятно барбекю и свеж аперитив. Съчетава се отлично с:
- Леки рибни ястия и предястия.
- Пресни и средно отлежали меки сирена.
- Ароматни ризота (например с пресни билки).
- Азиатска и по-пикантна кухня, тъй като силният аромат на Жълтия Мускат балансира подправките.