Джоан IGT

Сорт;Корвина Веронезе,Рондинела,Мерло

Цвят;интензивен и рубинено-лилав

Аромат;Пикантни сливи,череши и малинов намек

Произвоствен процес;,,Джоан,, итерпретира и изразява страстта на енолог към производствения процес.По този начин според реколтата,част от гроздовете до 60-70 % се оставя да изсъхне за два до три месеца, намаляване на теглото на 30% както и увеличаване на концентрацията на захар и сладки аромати във виното.След ферментация виното узрява 12 месеца в дъбови бъчви.

Аалкохол:14,5%об

Срок;Ако виното се съхранява правилно при температура 15C,хоризонтално без светлина,то се поддържа от 4 до 7 години.

Сервиране;Отлично се съчетава с червено месо на скара или печено,както и добре придружено с твърди сирена